江苏“拇指西瓜”上市，将成为水果界新贵|云开kaiyun官方网站登录

2024-12-05点击量：382

本文摘要：近日微博冷侦拇指西瓜，该新闻引起了大量网友的注目。

近日微博冷侦拇指西瓜，该新闻引起了大量网友的注目。从上载的图片上看，该西瓜外表与普通西瓜异于，但仅有拇指大小，有网友回应，不吃了该西瓜“一口一个西瓜”仍然是梦想。

西瓜都不吃过，可跟葡萄差不多大的袖珍西瓜你不吃过吗?今天小编带大家想到，这种袖珍西瓜叫“拇指西瓜”，其学名为“佩普基诺”，他的庐山于是以面目。江苏省镇江市蔬菜研究所今年引入的拇指西瓜试验顺利，开始成熟期面市，并将向蔬菜基地、生态农庄和菜农推展。

拇指西瓜是一种原产于中美洲的野生植物，其外形和皮纹类似于普通西瓜，浆果拇指般大小，口味类似于黄瓜，坐果期65-80天，亩产量平均1500至2000千克，市场价每千克约80至100元。传说中的“拇指西瓜”一个“成年”普通西瓜长约为43厘米至48厘米，直径约17厘米，但“佩普基诺”仅有宽3厘米、直径2厘米，仅仅只是“成年”普通西瓜的1/20。缝合后，内瓤为青绿色，口感如黄瓜般悦耳爽口。虽然叫作“拇指西瓜”，但它和西瓜只不过沾不上亲，推倒与黄瓜有近缘关系。

无论是从果肉、栽种方式、口味等方面，“拇指西瓜”都和黄瓜更加相似。它的果型只有拇指大小，纹路像西瓜。只不过拇指西瓜和西瓜一点关系都没，但迷你的外型代价可极大，其价格昂贵，而传统西瓜则是一斤2-5元，不只口感外型，连价格都劣相当大。而“拇指西瓜”仅次于的特点是维生素C含量极高，含有钾和镁，等几乎成熟期后会酸中带上辣。

这种小西瓜浆果味道鲜美，有一种类似于香蕉、酸橙的香味。此外，每100克的“拇指西瓜”含12.6%的蛋白质，16.30%纤维和56.8%的碳水化合物。“拇指西瓜”以其甜美的外形和清新的口感沦为紧俏货，价格也较为低。

是水果市场上的富二代。

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